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°C
Minuter °C
Minuter
Bondbröd
225 N 30 – 35 200–225 2 o 5 25 – 30
Bullar, mat– & kaffebröd
225 M 8 – 12 185–200 2 o 5 10 – 15
Hålkakor
200 – 225 M 10 – 15 185–200 2 o 5 15 – 20
Kuvertbröd
225 – 250 M 8 – 10 200 2 o 5 8 – 12
Limpor, lätta/formbröd
200 – 225 N 30 – 40 185–200 2 el.3 30 – 40
Limpor, tunga
175 – 200 N 50 – 60 165–185 2 el.3 50 – 60
Längder/kransar
200 – 225 N 15 – 20 185–200 2 o 5 15 – 20
Maränger
100 –125 M 40 – 50
Muffins
225 M 10 – 12 200 2 o 5 15 – 18
Mördegskakor
175 – 200 M 5 – 10 175–185 2 o 4 5 – 10
Pepparkakor
175 M 5 – 7 165–175 2 o 4 5 – 10
Rulltårta
225 – 250 M 5 – 7
Scones
225 – 250 M 8 – 10 200–225 2 o 5 10 – 12
Sockerkakor, lätta
175 N 35 – 45
Sockerkakor, tunga/fina
150 – 175 N 50 – 60 150 2 o 5 50 – 60
Tårtbotten
175 – 200 N 30 – 40 165–180 2 o 5 30 – 40
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